Ribas - "Desconfio de la gente que no bebe", Vino Negre, 2018
Bodegas Hereus de Ribas - Vi de la Terra Mallorca
Vin exceptionnel de la Bodega Ribas, fabriqué à la main à partir des plus vieux raisins Mantonegro de l'île. La production ne comprend qu'une quantité de 440 bouteilles.
"Desconfio de la gente que no bebe - je me méfie des gens qui ne boivent pas ...",
Humphrey bogart.
Cette citation accompagne Javier Servera Ribas depuis plus de 20 ans après qu'un journaliste a présenté un article sur sa mère et sa tante Joana Oliver, propriétaires des Bodegas Ribas, avec cette phrase. L'importance de cette citation l'a poussé à en faire sa devise. Traduit, cela signifie pour lui: "Si vous n'essayez pas le vin, vous ne pouvez pas juger de la qualité." Dans ce contexte, un vin rouge extraordinaire et très rare a été créé.
Information sur le produit
Ribas "Desconfio de la gente que no bebe", Vino Negre
Bouteille de 0,75 l
Millésime: 2018
Cépages: 95% Manto-Negro, 5% autres
Teneur en alcool: 16,5%
Elevage en barrique: 13 mois en barriques neuves de 500 l de chêne françaisNez: Nez animalier, épicé et boisé, prunes confites et séchées et une note de fruits blancs
Couleur: rouge rubis profond
Bouche: Forte, ample en relation avec une finale forte. De plus, une pointe de notes grillées se répand en bouche. Un goût particulier donne au cépage Viognier la note fruitée de la prune.Informations allergènes: contient des sulfites
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